
Затем родители продегустировали школьный обед, который соответствовал заявленному меню. Родители высоко оценили качество приготовленной пищи. Затем члены контроля провели взвешивание пищевых отходов после принятия пищи детьми.
Взвешивание показало, что количество отходов составило 3% от порции. Это говорит о том, что дети практически полностью съедают горячий обед.После дегустации обеда родители проанализировали 10-дневное меню, просчитали количество белков, жиров и углеводов.
Затем члены родительского контроля заполнили оценочную форму.